不想炒菜，那就试试这几种饭，饭菜一锅出，比吃炒菜还香
发布于：2020-07-17 被浏览：5137次
很多时候，一碗米饭可以治愈心灵，温暖一个人。当我不想炒菜的时候，我习惯做红烧饭、排骨、鸡腿或者红烧肉。许多人习惯于称红烧米饭为懒饭，但说实话不一定是真的。虽然它是在一个锅里煮的，但它可能并不比烹饪容易。但是一碗红烧饭带来的不是炒饭能带来的。不同的实践、不同的品味和不同的感受完全是两个世界。如果你有想要温暖的人，如果你想要快乐，你不妨为自己精心煮一碗红烧米饭。我最喜欢的5个模型，和大家分享，先收集，然后慢慢跟随。[排骨松茸焖饭]
如果你不想炒菜，试试这种米饭。食物是在一个锅里煮的，这比吃炒菜更香
【配料】:排骨500克，松茸100克，大米200克，酱油2汤匙，酱油半汤匙，洋葱和生姜适量，八角1颗，油2汤匙，盐少许。
[具体做法]:
1.将排骨切成小块，在家冲洗几次，沥干水分备用。最好不要烫排骨，否则他们会失去新鲜和嫩的味道。
2.将松茸在温水中浸泡一段时间，清洗土壤，换水浸泡，软化后备用，不要倾倒浸泡过松茸的水。
3.将热锅里的油冷却，在八角锅里翻炒香油，然后翻炒排骨，翻炒排骨里的水，然后翻炒洋葱和姜。然后用酱油和酱油煮，搅拌均匀，给排骨上色。
如果你不想炒菜，试试这种米饭。食物是在一个锅里煮的，这比吃炒菜更香
4.然后将浸过水的松茸倒入锅中，再加入一些清水。加入适量的盐，搅拌均匀，盖上锅盖，在小火上烧10分钟，这样排骨就好吃了，成熟了几分钟。
5.之后，关掉火。十分钟后是排骨，有点成熟了。
6.把米饭洗净，倒入电饭锅。米饭最多要洗两次，洗得太多是没有用的，营养也会流失。
7.将煮熟的排骨和汤倒入电饭锅，用锅铲搅拌几次，搅拌均匀，盖上锅盖，开始烹饪。
8.节目结束时，打开盖子，香气就会迎面扑来。再次用锅铲搅拌米饭，并把它盛在碗里吃。
[蘑菇干贝胡萝卜油饭]
如果你不想炒菜，试试这种米饭。食物是在一个锅里煮的，这比吃炒菜更香
【配料】:1把干贝(瑶柱)，10个干蘑菇，1根胡萝卜，2汤匙酱油，1汤匙蚝油，5克葱花，适量油，适量米饭和清水。
[具体做法]:
1.干贝，干贝产品，营养丰富，滋阴补肾，味道鲜美。古人有句话：吃了三天，鸡和虾还是很无聊。可以看出，干贝的美味绝对非同寻常。在干贝，买回家，放在冰箱里，随你喜欢。
2.将干贝放入碗中，浸泡在温水中。因为它是干燥的产品，所以必须浸泡。3.将扇贝浸泡后，将米饭洗净两次，加入一节清水，放入电饭煲中炖。
如果你不想炒菜，试试这种米饭。食物是在一个锅里煮的，这比吃炒菜更香
4.干蘑菇也应该浸泡在温水中。浸泡后，清洗两次，尤其是伞盖的污垢。不要倒出浸泡在蘑菇里的水。我们会在解决后使用它。扇贝浸泡后，倒出水，撕成细丝备用。
5.浸泡蘑菇后，将它们切成条状，清洗胡萝卜并切碎。
6.将酱油和蚝油放入碗中，加入一些浸泡在蘑菇中的水，搅拌均匀备用。
7.在热锅里加热油，先炒葱花，再炒胡萝卜丝几下，然后把白丝和蘑菇丝烘干，继续炒。
8.胡萝卜丝呈半透明状后，倒入事先准备好的果汁，继续翻炒。放入炖好的米饭，搅拌几下，然后关火取出。
[土豆鸡腿焖饭]
如果你不想炒菜，试试这种米饭。食物是在一个锅里煮的，这比吃炒菜更香
【配料】:3只鸡腿(琵琶腿)，1-2个土豆，1碗米饭，5克洋葱和生姜，2汤匙新鲜酱油，2汤匙料酒，1汤匙油和4克盐。
[具体做法]:
1.鸡腿洗净后，切成小块。最好请卖家帮忙把它们切开，在家里洗。
2.将鸡腿放入冷水中，加入两汤匙料酒，用大火煮沸。让我们把鸡腿烫一下，去掉它们的血。
3.水煮沸后，会产生一个接一个的漂浮泡沫。随时舀掉漂浮的泡沫，否则它会牢牢粘在鸡腿上。所有其他肉类在热烫时都是如此。关掉火，直到没有漂浮的泡沫，捞出鸡腿，沥干水分。必须尽可能地排水，否则油会在油底壳中飞溅一会儿。
4.将土豆洗净去皮，然后切成小块。不要把土豆切得太大，这会影响成品的美观。
如果你不想炒菜，试试这种米饭。食物是在一个锅里煮的，这比吃炒菜更香
5.然后在火上开始行动。在热锅里加热油，先加入鸡腿，用小火翻炒鸡皮上的脂肪。加入洋葱和姜，用小火翻炒。然后加入土豆，翻炒，直到土豆稍微变色。如果你稍微炒一下，味道会更好。然后加入新鲜酱油，搅拌均匀，关火。
6.将米饭洗两次，放入电饭锅，然后按照说明加入清水，倒入所有的鸡腿和土豆，加入4克盐，搅拌均匀。
7.启动电饭锅。看到这里，觉得麻烦吗？实际上不是，我写得很详细，但实际上是一个热烫、油炸和炖的过程。只需将材料翻炒一下，然后一起放入电饭锅。
8.节目结束后，打开锅盖，香气会突然吹到你的脸上。拿起碗准备吃吧！
