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非常适合孩子吃的鱼，肉嫩刺少、营养全面好吸收，比牛羊肉便宜

鱼作为一种优质的动物蛋白来源，是儿童生长发育不可缺少的营养食品。然而，当我们吃鱼的时候，我们总是被诸如鱼骨头太多、容易卡住等问题困扰。如果我们只喝鱼汤，浪费它，不能最大限度地利用和吸收营养，真的很麻烦的鱼骨头。
鱼非常适合儿童食用，肉少嫩，营养全面，吸收性好，比牛羊肉便宜
不过，今天我想给大家介绍一下鲈鱼，它肉质鲜嫩，尤其是鱼骨，富含蛋白质、维生素A、维生素B、钙、镁、锌、硒、铜等营养成分。它营养丰富，味道鲜美，易于吸收，每公斤约20元，比牛羊肉便宜。每天给孩子补充蛋白质是完美的。
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[野生胡椒蒸鱼]
1.首先，我们准备一个新鲜的鲈鱼，适量的野生胡椒和几个青椒进行颜色搭配。野生胡椒的用量应根据辛辣程度而定。
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2.剪下鲈鱼的鳍和鳞，用剪刀剪开腹部，去除内脏、鳃和牙齿。
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3.将鱼体切成厚片，将鱼头切开，然后用清水洗净，沥干水分。
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4.将青椒洗净，切成圆形，为菜肴增加颜色；将一把葱叶切成葱花。
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5.接下来，我们把鱼腌好，把姜切成菱形片，把葱切成段，把花椒切成圈，把它们和鱼块放在一起，然后倒入适量的花椒水，搅拌均匀。然后加入2克盐，2克胡椒，一点白糖来提神，倒一点料酒来去除鱼腥味，抓住并混合均匀，给鱼一个底部的味道。
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6.然后撒一把淀粉把盐和水锁在鱼里，倒入一点花生油，继续腌3分钟。花生油可以使鱼更加嫩滑可口。
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7.差不多是时候了。将腌好的鱼块均匀地放在盘子里。在这里，我们要注意的是，蒸东西的时候，要尽量铺好原料，这样可以缩短蒸的时间，避免生的和熟的产品不一样。最后，撒上剩下的葱、姜和腌胡椒。
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8.蒸完锅后，把鱼块放在盘子里蒸5分钟。
鱼非常适合儿童食用，肉少嫩，营养全面，吸收性好，比牛羊肉便宜9.5分钟后，用筷子夹住鱼的最厚部分。它可以很容易地穿透并显示它是蒸的。我们取出鱼块，撒上青椒圈和葱花。
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10.然后倒入清蒸鱼酱油。清蒸鱼酱油应该根据你自己的口味来放。因为鱼块是预先腌好的，我们可以倒一点。
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11.最后，倒入200的热油，激发葱花和胡椒的香味。
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阿飞有话要说：
1.鱼的种类没有限制，所以你可以根据自己的口味来选择。
2.在腌制鱼之前一定要把水弄干，这样更容易吸收进来的汁液。
3.油的温度不应超过200度，以免烫伤小材料。
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嗯，这道美味、嫩滑的野生胡椒蒸鱼准备好了。这种肉很嫩，不太带刺，所以最适合孩子吃。