推荐这几道粤菜，好吃又不上火，大人小孩都爱吃~
发布于：2020-08-13 被浏览：4357次
大家好，我是一家小吃店~今天，我将与大家分享粤美食的做法。这些粤菜是广州，的特色菜，既清淡又有营养。男人、女人和孩子都非常喜欢吃这些菜。这种做法很容易学，健康又有营养，每个人都应该尽快去做~首先，煮卷心菜
推荐这些粤菜，它们很好吃，不要生气。~大人和小孩都喜欢吃~
大白菜-300克
酱油-2汤匙
芝麻油-1勺
大蒜粉-2汤匙
生姜-一点点
盐-适量
练习：
1.将白菜的老叶子去掉，用清水冲洗几次，备用。
2.在锅里烧开水，加入姜丝、少许盐和食用油，煮沸。
3.倒入卷心菜，煮熟，取出，装盘。
4.倒入一勺刚煮好的汤，加入蒜末、酱油和芝麻油。
5.把油放进锅里。油热后，倒在白菜表面。
第二，蒸鱿鱼
推荐这些粤菜，它们很好吃，不要生气。~大人和小孩都喜欢吃~
鲈鱼-1
清蒸鱼和酱油-2汤匙
料酒-1勺
大蒜-2瓣
姜-2片
葱-适量
盐-适量
练习：
1.首先清理栖木，用几把小刀刮擦表面。
2.加入料酒、姜片、葱和少许盐，腌半小时。
3.将水放入锅中，加入腌制好的鲈鱼，用大火煮沸，用小火蒸10分钟。
4.然后倒入清蒸鱼酱油。
5.撒上葱花、蒜末和欧芹。
6.把油放进锅里。油热后，倒在鲈鱼的表面。
第三，虾仁蒸蛋
推荐这些粤菜，它们很好吃，不要生气。~大人和小孩都喜欢吃~
鸡蛋-2
虾-5
酱油-2汤匙
料酒-1勺
葱——一点点
盐-适量
练习：
1.你可以去超市买加工过的虾。
2.将鸡蛋打碎，加入一些水、料酒和少许盐，搅拌均匀。
3.然后用筛子过滤，然后用勺子去除表面的气泡。
4.用保鲜膜覆盖，并用牙签在表面戳几个小孔。
5.鸡蛋表面凝固后，再加入虾和蒸汽10分钟。
6.加入酱油，少许芝麻油，撒上葱花。
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