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这盘凉拌丝瓜尖，是这个夏天我吃过最健康绿色的菜了

1.摘下丝瓜尖，温柔地摘下。用手将其从旧杆上取下，并清洗脆弱部分；
这道冷丝瓜尖是我今年夏天吃过的最健康的绿色菜肴
将锅里的热水烧开，将丝瓜头倒入水中一分钟，过凉后捞出沥干备用；
这道冷丝瓜尖是我今年夏天吃过的最健康的绿色菜肴
3.准备好蒜末、姜末、盐、酱油、白糖、冷醋、芝麻油和鸡精，加入少量水制成汁，倒在丝瓜尖上。如果你喜欢辛辣的食物，你也可以加入辣椒油来制作一个绿色健康的丝瓜尖。