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这才是秋葵炒鸡蛋最正确的做法，鲜嫩有营养，老少皆宜

黄秋葵富含蛋白质、碳水化合物、维生素A和B、钙、磷、铁和微量元素如锌和硒。秋葵也被称为羊角豆、黄葵咖啡和茄子，它们被分为绿色和红色，还可以帮助增强人体免疫力。
这是炒黄秋葵蛋最正确的方法，既新鲜又有营养，老少皆宜
今天与你分享的一道菜是秋葵炒鸡蛋。黄秋葵不仅营养丰富，而且味道很脆很嫩。尤其是当我们没有胃口吃的时候，我们可以做一个秋葵。制作方法有很多，可以用来做凉拌沙拉或者炒菜，味道非常鲜美。
以下描述了具体的制造方法。
[秋葵炒鸡蛋]
1.首先，我们准备一把秋葵，在清水，洗干净，捞出来，然后切成雪花。
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2.一个蒜苗，切成圆形，一个红辣椒，切成小颗粒。
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3.将四个鸡蛋打入锅中，加入2克盐和1克鸡粉，快速搅拌并打碎备用。
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4.当油在锅内燃烧时，油温为60%，油面冒烟，倒入切好的黄秋葵，快速润滑5秒钟，倒出控油润滑，可以使黄秋葵的味道更脆更嫩，防止黄秋葵粘液溢出，影响菜肴的外观。
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5.把底部的油留在锅里。油热后，倒入红辣椒和蒜苗，翻炒几下，倒入油控制的秋葵，加入1克盐，加入底部的味道，在锅里翻炒均匀。
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6.倒入鸡蛋，用中火翻炒，翻炒秋葵，直到秋葵表面均匀覆盖有蛋液。鸡蛋成型后，倒入一点辣椒油使颜色变亮，用大火快速均匀地翻炒，然后从锅里拿出来装盘。
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好了，这个营养丰富又美味的秋葵炒鸡蛋准备好了，喜欢的朋友们应该赶快尝尝。